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浓香型酒原窖分层酿制工艺是怎样的?
我国浓香型(固态法)白酒生产的工艺操作方法习惯分为原窖法、跑窖法和老五甑法三种类型,其中原窖法是一种主要的传统工艺方法。所谓原窖法,是指发酵糟醅在循环酿制过程中,每一窖...
2024-03-20
7万阅读
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茅台醇焕新满堂红、碧穹蓝,国潮之下这次是什么“缘”?
无酒不成宴,因缘才相聚。3月18日,茅台醇新品亮相成都春糖,以“情缘”重新定义场景式消费,再现传统社交礼仪;以“缃叶色”焕新瓶身,再掀东方审美潮流,与大众共...
2024-03-20
9万阅读
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快递过来的酒,如何才能喝出好口感?
喝酒讲究的,不仅是喝的是好酒,酒也要喝的好。现在网上买酒和物流发货已经司空见惯,且长途运输一般都会跨省。在这个过程中,酒体一直处于晃动状态,会影响到口感。快递过来的酒,如何...
2024-03-20
10万阅读
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做好产品线设计是白酒企业的重要战略
对于白酒企业来说,如何进行产品线的设计是一个关乎企业生存、及是否能够高效发展的关键问题。目前的白酒行业竞争激烈,属于品牌化竞争的时代,企业发展中解决的不止是产品销售的...
2024-03-20
8万阅读
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江西有好酒,欢迎您来品!
江西省简称赣,别称赣鄱大地,是江南“鱼米之乡”,古有“吴头楚尾,粤户闽庭”之称。在这片“红”土地上,却孕育出了别样的“绿水青山”,好...
2024-03-20
7万阅读
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酒韵与智慧的交响 群贤论道绘就君子品格新篇章——习酒集团2024春分论坛圆满举行
大娄山君子云集,以智慧相邀;赤水河美好荟聚,为品格论道。3月19日,以“春风萌动 君子品格”为主题的习酒集团2024春分论坛在习酒宾馆圆满举行,文化大咖、专家学者齐聚习...
2024-03-20
7万阅读
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“泸州老窖·天府粮仓”上市发布会在成都举行
好粮酿好酒。3月18日,“泸州老窖·天府粮仓”上市发布会在成都举行。发布会上,“中国名酒”泸州老窖携手四川省供销社推出“天府粮仓·...
2024-03-19
5万阅读
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西凤酒过百亿,压力给到董酒和全兴!
中国白酒历史上曾举办过五次国家名酒评选,分别是1952年、1963年、1979年、1984年、1989年,共评选出数种名酒。其中第二届名酒评选凭借含金量高、影响力深远,诞生的八大名酒在业...
2024-03-19
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金酱酒·V15荣获第二届“遵义十大名酒”荣誉!
为进一步激励白酒企业做优做强品牌,促进行业高质量发展,培育和壮大遵义白酒品牌综合实力,打造遵义名优白酒企业舰队,不断提升遵义产区知名度、美誉度和影响力。第二届“遵...
2024-03-19
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酱香酒的54个知识点,很齐全,做酱香离不开的储备!
1、酱酒鉴评的基本方法有哪些? 答:酱酒鉴评一般以感官鉴评为主,也可以通过科学仪器分析酱酒详细指标。2、品评酱酒对品酒环境有何要求? 答:品酒室要求光线充足、柔和、适...
2024-03-19
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民酒牛栏山,为什么一定能“长红”?
2月,牛栏山作为独家白酒合作品牌的国民大剧《南来北往》刷屏荧幕,超越前两年剧王《狂飙》和《人世间》在央视的峰值收视率,成为街头巷尾、男女老少的津津乐道的话题。3月,牛栏山...
2024-03-19
6万阅读
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借一杯陈年老酒,品人生陈年旧事!
喝酒谈心,谈心喝酒么。当男人对饮互斟时,借一杯藏年老酒谈谈自己内心的陈年旧事,心中难坎,把心中的苦痛拿出来在无人的夜空下晾凉,无声的夜空可以替男人保密一切东西,对月举杯,对月...
2024-03-19
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汉酱(匠心传承)成都推介会在金沙剧院举办
3月17日,汉酱(匠心传承)成都推介会在金沙剧院举行。活动邀请了“酱粉”共同游览参观金沙遗址、观看音乐剧,真实感受古蜀文明的浪漫与瑰丽。酱香酒公司党委副书记、总...
2024-03-19
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霸屏春糖、斩获大奖,贵州酱酒集团在砥砺前行的道路上不断收获成功
3月15日,第110届全国糖酒商品交易会(以下简称:春糖)酒店展拉开帷幕,贵州酱酒集团亮相成都世外桃源酒店2024·春季“名酒之光&酱酒之心”主题展,并开展系列品牌活...
2024-03-19
4万阅读
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茅台红色飘带数字含义(茅台酒红色飘带的内侧的数字代表什么)
如何辨别真假茅台酒?1、观察瓶形:很多名牌白酒都有其独特的瓶型,就如茅台酒多年来一直使用白色圆柱形玻璃瓶,瓶体光滑、无杂质。而假酒的酒瓶不仅外包装陈旧,而且瓶型高低粗细不...
2024-03-19
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五粮液老干部专供酒价格,五粮液冬虫夏草酒价格
收音机里老播的茅台及五粮液酒销售存在什么猫腻呢?1、收音机里卖的都是茅台、五粮液公司产的系列产品,不是茅台酒也不是五粮液酒。2、最常见的操作,是和茅台、五粮液同一产区...
2024-03-19
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